Farina di Mais per Polenta

Name: Farina di Mais per Polenta
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Il mais è un prodotto nutriente, la farina altrettanto. Il colore giallo intenso è dato da un carotenoide, la zeaxantina, ha azione antiossidante. Contiene vitamina A, vitamina E e vitaminaPP. Le componenti piu significative ed importanti del seme di mais
sono amido e proteine. I celiaci possono consumare alimenti a base di farina di mais perchè il cereale non forma glutine a contatto con l’acqua.

COD: 011 Categoria: Pasta e Farina Tag: farina, farina di mais, farina per polenta, mais polenta

Descrizione

Farina di Mais

Il mais è un prodotto nutriente, la farina altrettanto. Il colore giallo intenso è dato da un carotenoide, la zeaxantina, ha azione antiossidante. Contiene vitamina A, vitamina E e vitaminaPP. Le componenti piu significative ed importanti del seme di mais
sono amido e proteine. I celiaci possono consumare alimenti a base di farina di mais perchè il cereale non forma glutine a contatto con l’acqua.

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